vrijdag 14 september 2018

WINACTIE NACHT IN PARIJS - EUGEN O. CHIROVICI / UITGEVERIJ AW BRUNA


Lieve lezers, 

Zoals jullie in mijn recensie kunnen lezen, ben ik enthousiast over de thriller Nacht in Parijs van Eugen O. Chirovici. Ik deel mijn liefde voor zulke mooie psychologische puzzelachtige thrillers graag met jullie en ik vind het daarom echt superleuk dat ik namens AW Bruna uitgevers maar liefst 3 exemplaren mag verloten! Wil jij graag kans maken op een gratis exemplaar van dit mooie boek? Pak dan nu je kans en doe mee. 

UITSLAG WINACTIE HET MYSTERIE VAN DE DRIE KWARTEN - SOPHIE HANNAH (HERCULE POIROT-AGATHA CHRISTIE) / THE HOUSE OF BOOKS


Lieve lezers,

Bedankt voor al jullie spontane en enthousiaste reacties die ik heb mogen ontvangen op facebook. Het mysterie van de drie kwarten van Sophie Hannah is echt een heerlijke nostalgische detective! Ik mag nu namens uitgeverij The House of Books een lezer heel blij gaan maken ..... tromgeroffel ..... De winnaar is ....

woensdag 12 september 2018

CULIREVIEW TOSCANE - GIANCARLO & KATIE CALDESI / UITGEVERIJ GOOD COOK


Als ik aan Toscane denk zie ik meteen weer de mooie omgeving, de cipressen en de stralende zon voor me. Precies dit beeld is in een sterk grafisch lijnenspel gevangen op de cover van Toscane. Dit fraaie boek kun je als Italiëliefhebber niet laten liggen in de boekhandel, te leuk, ook inhoudelijk!

Zanger Andrea Bocelli's lyrische woorden in de inleiding:
"Toscane is een regio met een ziel die je moet voelen, ontdekken en beleven". 
En daar draait het in dit boek ook om. Naast veel mooie recepten staat het ook vol met foto's en verhalen over zowel de streek als de gerechten, maar ook met foto's van betrokkenen bij dit boek en omgevingsfoto's die de sfeer versterken. 

dinsdag 11 september 2018

CULIREVIEW SIMPEL - YOTAM OTTOLENGHI met TARA WIGLEY en ESME HOWARTH / FONTAINE UITGEVERS


Vorige week was de release van de Nederlandse versie van SIMPEL, het nieuwste kookboek van Yotam Ottolenghi. Hij maakte dit boek, waarin eenvoud de rode draad is, in samenwerking met Tara Wigley (o.a. de bedenker van de indeling met de toegepaste letter-icoontjes)  en Esme Howarth (die de recepten testte). Hij benadrukt dat 'eenvoudig' door iedereen anders kan worden omschreven en ervaren. De glanzende citroen die op de cover prijkt staat symbool voor deze eenvoud, èn het is tevens een bekende onmisbare smaakmaker in zijn recepten. 

vrijdag 7 september 2018

WINACTIE HET MYSTERIE VAN DE DRIE KWARTEN (HERCULE POIROT - AGATHA CHRISTIE) - SOPHIE HANNAH / UITGEVERIJ THE HOUSE OF BOOKS - OVERAMSTEL UITGEVERS


Lieve lezers,

Hebben jullie na het lezen van mijn recensie van Het mysterie van de drie kwarten (Hercule Poirot- Agatha Christie) van auteur Sophie Hannah ook zin gekregen om deze lekker nostalgische detective te lezen? Zoja, dan heb ik leuk nieuws, want ik mag namens uitgeverij The House of Books een exemplaar verloten onder jullie. 
Pak je kans en doe mee!

donderdag 6 september 2018

RECENSIE HET MYSTERIE VAN DE DRIE KWARTEN (HERCULE POIROT - AGATHA CHRISTIE) - SOPHIE HANNAH / UITGEVERIJ THE HOUSE OF BOOKS - OVERAMSTEL UITGEVERS



Sophie Hannah werd 30 jaar na het overlijden van Agatha Christie door diens kleinzoon Mathew Prichard namens de familie gevraagd om het stokje over te nemen. Van Agatha Christie, de bestverkochte auteur ter wereld, werden ruim 4 miljard boeken verkocht. Sophie Hannah heeft eveneens wereldwijd succes, ook met haar twee eerdere Hercule Poirot verhalen, De monogrammoorden en De nieuwe  erfgenaam

donderdag 30 augustus 2018

CULIREVIEW BON APPÉTIT, SMAKELIJKE POST UIT FRANKRIJK - JONAH FREUD / NIJGH & VAN DITMAR


Jonah Freud (Amsterdam, 1962) is eigenaresse van De Kookboekhandel aan de Amsterdamse Haarlemmerdijk. Tevens is ze culinair columnist voor o.a. Elle Eten en publiceert ze wekelijks kookboekenrecensies in Het Parool en in Trouw.

Haar nieuwste kookboek, Bon Appétit, smakelijke post uit Frankrijk is een bundel culinaire Franse ansichtkaarten mèt recepten op de achterkant. Ik kende deze kaarten nog niet en vind ze echt ontzettend gaaf. Zo leuk zelfs, dat ik het stapeltje losse kaarten dat achterin het boekje is bijgevoegd om te kunnen versturen naar anderen hebberig in mijn keuken houd. Dit boekje en de losse kaarten zijn ook een geweldig onderwerp om met mijn Francofiele vrienden te converseren, met een goed glas (Franse) wijn erbij. 

Jonah heeft dit verzamelvirus voor retro receptkaarten geërfd van haar moeder, die in de jaren zestig van de vorige eeuw ermee begon. De receptkaarten die ze heeft gebundeld behoren tot haar favoriete Franse klassiekers. Van oorsprong zijn de recepten in dichtvorm geschreven, waarbij de oorspronkelijke auteur ze dusdanig schreef dat ze niet na te maken zijn voor de thuischef. Hier heeft Jonah een draai aan gegeven door ze te vertalen naar hedendaags taalgebruik. Nu kunnen we ook gewoon thuis in Nederland onze gasten imponeren met smakelijke Franse klassiekers. 

We zijn geen proefkonijnen, want ze heeft de vertaalde/vernieuwde recepten reeds in haar eigen keuken uitgetest. Ze behoort tot de gelukkigen die een boerderij in Frankrijk bezit en op haar houtkachel midden in de woonkeuken kookt. Jaloersmakend leuk! Ik zie haar al bezig en ruik bijna de heerlijke geuren van o.a. de Bouillabaisse (vissoep), de Clafoutis (warme kersentaart), de kruidenpannenkoeken en nog veel meer heerlijks dat ze in Bon Appétit onder de aandacht brengt.



De afbeeldingen op de retrokaarten zijn totaal anders dan de culinaire foto's die we nu gewend zijn. Zie jij bijv. al een levend konijn naast een gerecht met konijn op de foto? Hilarisch eigenlijk dat dat toen zo letterlijk erbij werd neergezet voor de foto. Deze letterlijke opzet is op alle kaarten terug te zien, met zowel beesten (echt en nep) als groenten en fruit, keukengerei etc. Ik snap dat Jonah deze kaarten graag verzamelt, het is een aanstekelijke liefhebberij.

BOEKINFO
Bon Appétit - Jonah Freud
Uitgever Nijgh & van Ditmar
Genre Culinair, bundel vintage receptkaarten in fullcolor
Uitgave Hardcover, 112 pagina's
Nederlands 
9789038805573 
Verschenen juni 2018 
Prijs €15,-