"De IJsmakers leest zoals je een luxe ijscoupe eet, met kleine hapjes, proevend en genietend"
In de vallei van de ijsmakers, helemaal in het noorden van Italië, is een tiental dorpjes waar men al generaties lang gespecialiseerd is in het bedenken en bereiden van lekker ijs. In Giovanni's familie begon het allemaal met zijn opa Giuseppe Talamini, de vader van zijn vader. Giovanni's vader, die ook Giuseppe (Beppe) heet, beweert dat het maken van ijs in hun dorpje is uitgevonden. Zo beweert zijn vader nog veel meer, hij heeft altijd overal een verhaaltje over. Volgens traditie wordt het maken van ijs van generatie op generatie overgenomen door de oudste zoon. Die verwachting is er dus ook bij Giovanni's vader.
